是指用文字来进行意思表示，如书面合同，授权委托书，信件，数据电文（包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件），行为人协商同意的有关修改合同的文书、图表等。
2、特殊书面形式。指当事人的意思表示获得国家有关机关承认的文字记载形式。
包括：
（1）公证形式。
（2）鉴证形式。
（3）见证形式。
法律依据：
《民法典》第四百六十九条
当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。